১৮ অক্টোবর ২০১৮ ইং
সাপ্তাহিক আজকের বাংলা - ৭ম বর্ষ ১৯ সংখ্যা: বার্লিন, সোমবার ০৬ মে– ১৩মে ২০১৮ # Weekly Ajker Bangla – 7th year 19 issue: Berlin, Monday 07May-13May 2018

আনারস কেন খাবেন?

মন ভালো করা ফল?

প্রতিবেদকঃ DW তারিখঃ 2018-05-13   সময়ঃ 00:08:08 পাঠক সংখ্যাঃ 200

‘আনারস জ্বরের ঔষধ’ – এ রকম কথা হয়ত সকলেই শুনেছেন৷ তবে আনারস শুধু জ্বর নয়, নানা অসুখ-বিসুখকে দূরে রাখতে ও সংক্রমণ দমন করতে সাহায্য করে৷ ছবিঘরে থাকছে সেসব কথাই৷

সংক্রমণ দমন করে

আনারসে রয়েছে ব্রোমেলিন এনজাইম, যা সংক্রমণ দমন করে৷নিয়মিত আনারস খেলে খেলাধুলা করতে গিয়ে পাওয়া আঘাত বা ক্ষত সহজেই সেরে যায়৷

 

দাঁত সুস্থ রাখে

আনারস প্রাকৃতিক উপায়ে দাঁতের দাগ দূর করে দাঁতকে সাদা করে৷

 

আনারস ক্যানসার প্রতিরোধ করে

আনারস ক্যানসার প্রতিরোধেও ভূমিকা রাখে বলে সাম্প্রতিক এক গবেষণা থেকে জানা গেছে৷ আনারস শরীরের ইমিউন কোষগুলোকেও সক্রিয় করে তোলে৷ এই তথ্যটি প্রকাশ করেছে ক্যান্সার লেটার ম্যাগাজিন৷

 

স্লিম হতে সাহায্য করে

আনারসে রয়েছে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় নানা উপাদান ও আঁশ৷ আঁশ অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে এবং সহজে খিদে পায় না৷ অর্থাৎ কম খেলেও শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অভাব পূরণ করে আনারস৷ এর মাধ্যমে সহজেই ওজন কমানো সম্ভব৷ জানান জার্মান পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডা. বেনেডিক্ট ফিংক৷

 

চর্বিমুক্ত

আনারসের আঁশ, এনজাইম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে৷ আনারস কোলেস্টরেল ও চর্বিমুক্ত বলে শরীরে রক্ত জমাট হতে বাঁধা দেয়৷

 

চোখের উপকার

আনারসে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন ‘এ’, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়৷ তাছাড়া নিয়মিত আনারস খেলে বয়স বাড়ার সাথে সাথে চোখের যেসব সমস্যা দেখা দেয়, সেসব দূরে থাকে৷

হজমশক্তি বাড়ায়, কোষ্ঠকাঠিন্য দূরে করে

তবে কাটাকাটির ঝামেলার কারণে এই ফল যখন-তখন ইচ্ছে হলেই খাওয়া যায় না৷ তবে এতে থাকা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ‘এ’, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম এবং ফসফরাস দেহের পুষ্টির অভাব যেমন পূরণ করে, তেমনি হজমশক্তি বাড়িয়ে কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর করে৷

 

মন ভালো করা ফল?

আনারসকে জার্মানরা মন ভালো করা ফলও বলে থাকে৷ আনারস জ্বর বা ঠান্ডাজনিত অসুখে শরীরকে তাড়াতাড়ি সুস্থ করে তুলতে সহায়তা করে৷

 

সাবধান!

আনারস থেকে অনেকের অ্যালার্জি হয়৷ বিশেষ করে ঠোঁট ফুলে যায় কিংবা গলায় বা জিভে এক ধরনের অস্বস্তি বোধ হয়৷ এ রকম হলে আনারস না খাওয়াই ভালো৷ তবে আনারস কাটার পর ভালো করে ধুয়ে নিলে এলার্জির আশঙ্কা কমে৷

 

 



আজকের কার্টুন

লাইফস্টাইল

আজকের বাংলার মিডিয়া পার্টনার

অনলাইন জরিপ

প্রতিবেশী রাষ্ট্র মিয়ানমার রোহিঙ্গা দেরকে অত্যাচার করে ফলে ২০১৭ তে অগাস্ট ২৫ থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ১ মাসে ৫ লক্ষ্য রোহিঙ্গা জাতিগোষ্ঠী বাংলাদেশে আশ্রয় নিয়েছে, আপনি কি মনে করেন বাংলাদেশ শরণার্থী দেরকে আবার ফিরে পাঠিয়ে দিক?

 হ্যাঁ      না      মতামত নেই    

সংবাদ আর্কাইভ